呼~終於真正實踐了我心中多年的小小願望了：就是成立自己的blog
目標是趕快把網頁製作成喜歡的樣子
blog的風格朝向 美食(主要是甜點哈哈)、穿搭、料理分享、美妝保養......
大家可以叫我 Hazal 海茲~可以留言給我提供我一些意見 謝謝！
第一篇文章是要來分享台南一間甜點店 叫做 霜花亭(←點我連結)
霜花亭
地址：台南市永康中正七街86號
電話：0975-249-060
營業時間： 週一 - 週六：12:30 到 21:00
週日：12:00 到 19:00
服務費：無
刷卡：無
店內招牌就是厚鬆餅跟Q鬆餅
從台南應用科技大學步行到此只需要兩分鐘！
這次是我第二次探訪，上次來了之後一直對他們的Q鬆餅念念不忘
先來參觀一下他們的門面吧
招牌叫做一花亭 但現在改名為霜花亭
一樓為日式風格 用很多木頭做為裝潢
蠻喜歡木頭色帶給人一種溫暖的感覺
PS：門口這輛白色的車停在紅線上後有警察來開單 停車的朋友要注意囉~
店門口有個外帶小窗口 可以購買咖啡跟霜淇淋
外帶咖啡價格都蠻可愛的~還比超商便宜呢
上次有買了一杯咖啡忘記是什麼名字
下次再買一次好好的品嘗 再配上一隻霜淇淋
哇~想了就覺得好幸福
店內座位不多 大約15個而已
我們到了之後等了大約10分鐘
其實那時店內還夠位子 只是店員把前面客人的座位安排的有點零散
所以變成我們要等其中一組客人離開才能讓我們四位入座
在座位安排上有點小缺點
牆上掛了很多的鬆餅實品圖 每個都超想吃的！！
霜淇淋區
各種用途的鍋子掛在牆上也別有一番味道~
我們那天四人點了一份厚鬆餅 一份Q鬆餅 跟三杯飲料
其實兩人共用一份就蠻足夠的 Q鬆餅比厚鬆餅再更大一些
我點的是綜合莓果Q鬆餅
就是這個讓我念念不忘 所以這次又點了一樣的......
比起厚鬆餅 Q鬆餅的選擇就顯得蠻少的 希望以後有更多新口味
Q鬆餅的皮很酥脆 中間卻又有點像麻糬的口感 盤子是用石板 整體還不賴!
我是一個蠻不喜歡鮮奶油的人 每次吃蛋糕都會把奶油挖掉(所以吃到最後都有點噁心哈哈哈)
但是他們家的鮮奶油卻不會讓我感到甜膩 我還會挖一些鮮奶油配上酸甜莓果一起吃
雖然招牌是厚鬆餅 他們的facebook粉絲團也比較多厚鬆餅的照片
但Q鬆餅是我推薦 下次來也一定會再點的~~!
如果是坐在吧台的座位可以看見店員現做 中間過程要一直攪拌 似乎蠻費時的
另一個是抹茶紅豆厚鬆餅
我沒有很愛抹茶的味道 是愛抹茶的朋友點的
這個口味似乎是最多人點的 上網爬文也看到最多人分享
外表上看不到紅豆 結果~
他的紅豆餡是夾在中間 切開來的小驚喜~
紅豆不會太甜也不會太乾 個人比較不喜歡有顆粒感的紅豆 所以更軟一點會更愛
鬆餅是扎實的口感 切下去的時候還會"慶煙"呢~~!!!
雖然看起來很漂亮 但愛抹茶的朋友沒有給他很高的分數反而比較喜歡Q鬆餅
可能是抹茶味不夠 因為連我怕抹茶的人都可以接受了
上面有一小塊像是奶油的東西
因為鬆餅溫度的關係 他會自己慢慢的融化 但我是吃不出有什麼特別的味道拉哈哈~
他還有附抹茶紅豆奶酪跟優格 這家的飲料跟甜點都不會太甜 蠻不錯的
優格很綿密但口味比較偏酸 把下面的醬攪拌過後就比較不那麼酸了 我蠻喜歡的
還有其他看起來很不錯的口味 下次想去試試的也分享給大家
這個是新口味 金莎巧克力 有臻果又有我最愛的巧克力 看起來有夠猛的!!! 下次一定要吃!!!